對于食品機械商來講并不陌生,但是對于有些剛開始接觸或者之前沒有用過的人來講,會搞不清楚行星攪拌這一攪拌方式。今天我們就來介紹一下全自動行星攪拌炒鍋的功能。
全自動行星攪拌炒鍋屬于一款炒制加工類設備,用于各類食品、藥品及化工等行業(yè)中使用。它采用了自動攪拌、自動翻鍋出料這一方式代替了人工炒制,節(jié)省了人力資源,提高了生產(chǎn)效率。
行星攪拌,是一種能夠?qū)崿F(xiàn)仿人工翻炒的炒制方式,通過公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,能夠?qū)崿F(xiàn)鍋內(nèi)無死角攪拌,攪拌尺與鍋體貼合緊密,防止了粘鍋、糊底等問題。加熱方面有電磁加熱、燃氣加熱、電導熱油加熱和蒸汽加熱四種可選,加熱均勻,從而保證了不同批次產(chǎn)品口感的一致性,因此非常適合大批量生產(chǎn)。
全自動行星攪拌炒鍋的型號規(guī)格齊全,根據(jù)不同的物料需求,可以選擇不同的型號規(guī)格。