想必大家對行星攪拌炒鍋并不陌生，它是一款能通過行星攪拌實(shí)現(xiàn)上下翻炒均勻的炒制設(shè)備。行星攪拌炒鍋可以分為全自動和半自動兩種形式，之前的內(nèi)容我有介紹過全自動行星攪拌炒鍋的工作原理，那么今天，我來為大家在介紹一下半自動行星攪拌炒鍋的工作原理。

半自動行星攪拌炒鍋是一款能實(shí)現(xiàn)半自動化炒制的設(shè)備，其工作原理是通過攪拌電機(jī)直驅(qū)帶動攪拌臂上的攪拌尺進(jìn)行自動化攪拌，跟全自動行星炒鍋相同，攪拌功能是一樣的，都可以實(shí)現(xiàn)刮底翻炒攪拌，速度可調(diào)。

半自動主要是體現(xiàn)在出料方面，半自動行星炒鍋利用蝸輪蝸桿來人為手搖轉(zhuǎn)輪傾斜倒料，雖然手搖并不吃力，但是人工參與較高。由于傾斜不了90°，所以倒料不徹底，需要人為在干預(yù)清理一下剩余的物料。

半自動行星攪拌炒鍋雖然需要人工出料，但是設(shè)備造價成本較低，且炒制口感跟全自動行星炒鍋相同，因此也有不少客戶群體，比較適合于剛開始創(chuàng)業(yè)的老板們選擇。